いつもの食事が変わる！魚貝三昧げん屋『生七味』 [その他]
いつもの食事が変わる！魚貝三昧げん屋『生七味』
魚貝三昧げん屋『生七味』は、
中尾彬さんもうまいと絶賛した生七味です。
ザクザクした食感と風味豊かな香りが魅力の一品なのです。
その製法は、職人が、厳選した素材をザクザクと手刻みして、
混ぜ合わせるというシンプルなもの。
げん屋の生七味の旨さはここから生まれているのですね。
生七味に使われているのは、この7つです。
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◎生ゆず
◎生青唐辛子
◎生海苔
◎生ショウガ
◎一味唐辛子
◎実山椒
◎ゴマ
赤身のお刺身やあえ物、
餃子やご飯の上にそのまま乗っけても美味しいです。
いつもの食事が華やかな風味のお食事に早変わりです。
まさに、大人の万能調味料といったところです。
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「げん屋の生七味」の贈り物
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